Wir wurden vom Heinrich-Böll Stiftung, einem Verein für grüne politische Bildung, eingeladen, um zu diskutieren, was wir als Einzelne tun können, um dem Irrsinn der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken.

Allein mit den Lebensmitteln, die in Europa und Nordamerika weggeworfen werden, könnten alle Hungernden der Welt dreimal satt werden. Die Folgen reichen weit, denn die Auswirkungen auf das Weltklima sind verheerend. Die Landwirtschaft verschlingt riesige Mengen an Energie, Wasser, Dünger und Pestiziden, Regenwald wird für Weideflächen gerodet. Mehr als ein Drittel der Treibhausgase entsteht durch die Landwirtschaft. Nicht unbedeutend sind auch die Berge verrottender organischer Stoffe, denn das entstehende Methangas wirkt sich auf die Erderwärmung 25 Mal so stark aus wie Kohlendioxid.

Infos zum Film „Taste the Waste“ (2011)

Regie & Buch: Valentin Thurn Produktion: Schnittstelle/Thurn

Film: 87 Minuten

Teilnahme kostenfrei – Anmeldung erforderlich.

Mehr Infos: https://programm.bildungswerk-boell.de/index.php?kathaupt=11&knr=23-0405&kursname=Green+Movie+Monday+II+Taste+the+Waste&katid=0#inhalt